【暮らし】台湾にはいつまた行けるようになるのでしょう?

台湾エクスプレス「路(ルウ)」はドラマとしては盛り上がっている一方で、「鉄」方面からの評判はイマイチのみたいですね。 もともと小説を原作としたもので、台湾新幹線建設のドキュメンタリーではないので、その期待をするのは筋違いかなと思いますけどねぇ… さて、その台湾へはいつまた行けるようになるのか、気になるところですが、一筋の光が見え…
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【うちごはん】明星中華三昧 北京風香塩

中国料理「北京」監修の中華三昧「北京風香塩」を試してみました。 芝パークホテルの中華「北京」の監修による乾麺。 香塩とは如何に?って感じですが「しみ入るホタテや蝦醤の旨みとネギ油の香りが楽しめる」とあり、ああなるほどと。 この麺も藤原製麺には敵わないものの、相当の水準で腰もあって美味しかったです。 スープもちょっ…
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